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生産者
熊本県不知火地方

社長が選んだ3つのポイント

  • 深いコク、高い糖度、絶妙な酸味
    ミネラル十分の深みのあるコク、糖度13度以上の甘さ、柑橘類の独特の酸味との絶妙なバランス。
  • かぶりついた瞬間、あふれる果汁
    かぶりついても感じないほど薄い皮
    口いっぱいに広がる果汁で、
    種もほとんどないので誰にでも食べやすい。
  • 熊本・不知火海の恵み
    熊本の不知火海から照りつける太陽と潮風を受け
    旨味と栄養をたっぷり含んでいます。

太陽の恵みを
たっぷり浴びた「デコポン」

一般に12月から5月にかけて出荷されるデコポン。長崎県から熊本県不知火町に伝わり、不知火海沿いで栽培されることから「不知火」という名前になりました。不知火の中でも基準を満たしたもののみが「デコポン」を名乗ることができます。直接降り注ぐ陽の光と不知火海から反射する陽の光をダブルで浴びることで、より甘くコクのあるデコポンが育ちます。

商品について

美味しい柑橘作りに最適な環境

熊本市の南に位置する、温暖な気候の不知火海沿いの高台にある本農園は、日当たりがよく、日照時間も長いことから、デコポンをはじめとしたおいしい柑橘作りに最適です。
高台にあることから、直射日光だけでなく不知火海から反射する日光も当たるため、太陽の恵みを十分に浴びることが出来ます。
また、不知火海からの潮風がミネラルを運び、土壌を豊かにすることで、デコポン特有のコクを一層引き出します。

内皮が薄く、種もほとんどない

デコポンの皮はやや厚めですが柔らかいので、みかんのように手で簡単に剥くことができ、すぐに食べることができます。
外側の厚い皮のおかげで、一般的なみかんに比べて日持ちがし、保存性が高いのも嬉しいポイントです。
また、デコポンは内皮は薄く、種もほとんど入っていないのが特徴で、内皮ごとそのまま食べることができ、子供やご年配の方をはじめ誰にでも食べやすくなっています。

栄養たっぷりのヘルシーフード

デコポンに含まれるカロテンやベータキチンキトサン、ビタミンCは、がんの予防や便秘の改善、骨代謝の促進など様々な病気や体調不良の予防に効果を発揮します。特に冬には風邪の予防や体調不良時の栄養補給としてもおすすめです。
また、酸味の成分でもあるクエン酸は、疲労回復効果もあるので、運動時の差し入れなどにも喜ばれます。
自然の恵みをたっぷり浴びたデコポンはおいしく食べられて健康にもよい、まさにヘルシーフードです。

生産者について

不知火海の気候と地形を生かして

九州の真ん中にある熊本県の不知火海を見下ろす丘の上に
デコポンを栽培している本農園があります。
本農園はフルーツ専門の農園で、甘夏栽培から農園をスタートし、
デコポン(不知火)、晩柑、スイートスプリング、レモンと
親子二代にわたり品質向上に努めながら、品種を増やしてきました。
不知火海沿いの温暖な気候や日光とミネラル豊富な潮風を十分に
浴びることのできる地形がコクのあるデコポンを育てます。
また、長年培ってきた栽培技術を生かし、
愛情を込めておいしいデコポンを栽培しています。

おいしいデコポン作りには、作り手による工夫も欠かせません。まず、土壌を豊かにするために、果樹同士の間隔を広く取り、土に日光が当たるようにしています。また、与える水の量も気温や湿度、天候などを考慮して甘さを引き出せる量を調整しながら与えています。恵まれた環境だからこそ、自然の力を最大限に引きさせるように長年の経験や栽培技術を駆使しています。もう一度食べたいと思っていいただけるように、丹精込めて自慢の果実を栽培しています。

柑橘の栽培に適した
「熊本・不知火海地方」

九州の中心に位置する太陽の国・熊本。
不知火海は九州本土と天草諸島に囲まれた内海です。
その不知火海の東側の不知火海沿いは太陽の光を浴び、
潮風をたっぷり浴びるため、柑橘類の栽培に適しており、
デコポンや甘夏、晩柑をはじめとした多くの柑橘類が栽培
されています。

その柑橘類の中でもデコポンはその甘さとコクの深さから
全国的に人気があります。内側の皮が薄く、種もほとんど
入っていないため食べやすく、子供からご年配の方まで幅
広く支持されています。

太陽の国・熊本の地で自然の恵みをたっぷり浴びたデコポン
を心を込めてお届けします。

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商品名 不知火海で大切に育てた 果汁滴る「デコポン」
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保存方法
    ・外皮が厚いため、保存性は良い方です。
    ・時期的に気温が高くないので、冷暗所に置くだけで十分です。
    ・4月など気温が高い場合はラップや新聞紙に包んで冷蔵庫に入れてください。

活用例

調理例

皮をむいてそのまま

手軽だけど一番デコポンを味わえる食べ方

レシピ
  • 外側の皮を手でむきます。
  • 手でちぎって薄皮ごとお召し上がりください。
のし対応できます

ギフトのお客様にのしをお付けすることができます。
ご注文画面で宛名書きの選択できますので
お好みの様式をお選びください。
※産直品は箱や包装紙の形状によりのし紙の形式が変わりますので各商品ページにてご確認ください。

のし書きの例、ラッピングの例

ギフト・お取り寄せ両方に対応いたします。

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7月8月9月10月11月12月
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【熊本 不知火海】潮風香るでこぽん(無加温)
【送料無料】

原材料
熊本県産 不知火(でこぽん)
内容量
3㎏×1
賞味期限
なるべくお早めにお召し上がりください。
変更およびキャンセル条件
□ 数量変更及びキャンセルは発送日の7営業日前までになります。
返品条件
□ お届けした商品に問題ある場合は、商品到着後1週間以内に返品もしくは写真をお送りください。交換もしくは返金致します。
□ 商品の特性上、お客様都合による返品はお断りしております。
備考
○ この生産者の製品は、他の商品と組合せを変えて新しい組合せを作る事ができますので、まずはご相談ください。
カテゴリ:

4,500

(送料別)

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【熊本 不知火海】潮風香るでこぽん(加温)
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熊本県産 不知火(でこぽん)
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【熊本 不知火海】潮風香るでこぽん(露地)
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熊本県産 不知火(でこぽん)
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【熊本 不知火海】潮風香るでこぽん(無加温)
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熊本県産 不知火(でこぽん)
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【熊本 不知火海】潮風香るでこぽん(加温)
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原材料
熊本県産 不知火(でこぽん)
内容量
5㎏×1
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なるべくお早めにお召し上がりください。
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